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Égrappage et foulage des raisins facteurs cls Barison

2 Il est essentiel de choisir un grappoir capable de rgler sa vitesse en fonction des conditions du raisin de manière permettre la sparation complète des baies sans endommager ou casser les tiges Comme nous l avons dj mentionn un bon fouloir doit vous permettre de rgler facilement la distance entre les rouleaux ainsi

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Avec des dimensions de mm 1285 x 690 x 855 h le fouloir grappoir Fibreno 30 pèse 115 kg et peut être facilement dplac et positionn grâce aux deux roues la base du châssis L appareil est entraîn par un moteur 220V HP capable de traiter jusqu 3000 kg de produit par heure La pompe marc de l instrument a un raccord

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Fouloir et fouloir grappoir Egrappoir Fouloir NDC Les grappoirs fouloirs Della Toffola NDC garantissent une sparation parfaite et dlicate des baies et des rafles afin de maintenir un haut niveau de qualit du foulage dans chaque situation

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Ils assurent la prservation des baies lors de l raflage En fonction de sa configuration le taux de baies clates sur Pinot noir passe de 75% 25% Cette efficacit se retrouve sur du Pinot blanc Syrah Cabernet Gamay ou encore sur du Riesling Il est possible d y intgrer directement un fouloir

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R40 B grappoir avec fouloir rouleaux hrisson et cage avec variateur de vitesse ACCESSOIRES ET OPTIONS Augmentation pour hrisson doigt en caoutchouc Augmentation pour cage en PVC avec trous rond Services complmentaires Les financements Le

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Fouloir le fouloir est cet appareil qui crase par pression du raisin mûr pour en extraire le jus en laissant intact les ppins et les fouloir est compos de rouleaux cannels qui tournent en sens inverse l un de l autre Un fouloir grappoir est une machine qui avec une vis sans fin permet d excuter la fois le foulage de la vendange et la sparation des rafles

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